Книга еды

Книга еды
Автор
 
Год
 
Страниц
 
138
ISBN
 
9785903646012
Издатель
 
Анаграмма
Категория
 
Другие писатели: К

Описание:

Сегодня кулинарных сборников издается море. Большинство из них изготовлено одним и тем же способом: полсотни рецептов плюс раскрученное имя. Их не читают - их пролистывают: пролистал, выбрал, приготовил. "Книга еды" Игоря Клеха - это попытка сочинить нечто вроде "кулинарной прозы", годной для чтения, будоражащей мысль и пробуждающей аппетит в самом буквальном смысле слова. Кем бы вы ни были: домохозяйкой, ресторатором или совершенно далеким от кулинарии человеком, не сомневаемся: "Книгу еды"вы прочтете, как минимум, дважды. Первый раз на одном дыхании. Второй - смакуя и наслаждаясь.

Похожие книги

Ассортимент и качество кулинарной и кондитерской продукцииАссортимент и качество кулинарной и кондитерской продукции
Автор: Г. Г. Дубцов, М. Ю. Сиданова, Л. С. Кузнецова
Год: 2006
Кулинарная сокровищницаКулинарная сокровищница
Автор: Джон Бутлер
Год: 1998