Кулинария для начинающих

Кулинария для начинающих
Автор
 
Год
 
Страниц
 
392
ISBN
 
9785811224272
Издатель
 
Айрис-Пресс
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)

Содержание:

Предисловие, Ray Bradbury, Tyrannosaurus Rex, The Pedestrian, A Scent of Sarsaparilla, The Best of All Possible Worlds, The Dragon, Death and the Maiden, All Summer in a Day, The Fog Horn, The Veldt, The April Witch, Perchance to Dream, Англо-русский словарь

Описание:

Данная книга представляет собой уникальный самоучитель по кулинарному искусству. Для облегчения освоения процесса приготовления пищи, каждый раздел предваряет статья, в которой даются определения незнакомых кулинарных понятий, краткое описание определенного вида блюд и секреты опытных кулинаров по их приготовлению. Сами кулинарные рецепты внутри раздела располагаются по мере увеличения степени сложности. В книге приведены правила сервировки стола, перечень необходимого кухонного инвентаря, а также основные гигиенические требования. Для широкого круга читателей.

Похожие книги

Любителям кулинарного искусстваЛюбителям кулинарного искусства
Автор: Ю. М. Новоженов
Год: 1989
Любимые рецептыЛюбимые рецепты
Автор: Е. В. Иванова
Год: 2007