Лабораторные и инструментальные исследования в диагностике: Справочник (под ред. Титова В.Н.; пер. с англ. Халатова В.Ю.)
![Лабораторные и инструментальные исследования в диагностике: Справочник (под ред. Титова В.Н.; пер. с англ. Халатова В.Ю.) Лабораторные и инструментальные исследования в диагностике: Справочник (под ред. Титова В.Н.; пер. с англ. Халатова В.Ю.)](http://www.ozon.ru/multimedia/books_covers/54000009383.jpg) |
Автор | | Л. Л. Татарская, Н. А. Анфимова |
ISBN | | 5923103427:0582552037 |
|
Содержание:
Лабиринт снов, Мир крыльев
Описание:
Приведены лабораторно-практические работы по технологии приготовления супов, соусов, блюд из круп, макаронных изделий, овощей, рыбы, мяса, яиц и творога, холодных и горячих блюд и напитков, блюд из теста, кондитерских изделий, а также блюд лечебного питания. Для учащихся учреждений начального профессионального образования.Похожие книги