Полвека с вином. Воспоминания винодела "Массандры"

Полвека с вином. Воспоминания винодела
Автор
 
Год
 
Страниц
 
152
ISBN
 
9667347613
Издатель
 
СОНАТ
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Предисловие, Биография Ивана Михайловича Сеченова (1829 - 1905), Рефлексы головного мозга, Замечания на книгу г. Кавелина "Задачи психологии", Кому и как разрабатывать психологию?, Элементы мысли, Словарь, Доступна ли вся психика изучению физиологическими методами?

Описание:

В истории отечественного виноделия Крым занимает ведущее место. Производственно-аграрное объединение "Массандра" является одним из лучших винодельческих предприятий страны, а его "Главный Массандровский подвал" (официальное дореволюционное название) в 1997 году отметил свой столетний юбилей. ПАО "Массандра" собирает и готовит к изданию ряд материалов о своем славном прошлом. Книга винодела с полувековым стажем содержит размышления о древнейшем напитке. Излагаются сведения о марках лучших вин "Массандры", об истории головного завода, о патриархе отечественного виноделия А.А.Егорове, о крупнейшей в мире коллекции вин, о работе в институте винограда и вина "Магарач", работе в дегустационных залах "Марино". Предназначена для всех интересующихся историей виноделия.

Похожие книги

Мое вино. ИзраильМое вино. Израиль
Автор: Марк Кауфман
Год: 2005
История винаИстория вина
Автор: Род Филлипс
Год: 2004
Книга о вине и виноделииКнига о вине и виноделии
Автор: В. К. Калугин
Год: 1996