Руководство по микронутриентологии
 |
|
Содержание:
Том 1, Том 2
Описание:
Данное издание представляет собой первое систематизированное руководство по лечебно-профилактическому использованию биологически активных пищевых веществ. В книге подробно рассматриваются основные механизмы действия главных биологически активных микронутриентов, составляющих основу большинства современных биологически активных добавок к пище (БАД). При этом вопросы применения биологически активных пищевых веществ рассматриваются в очень удобной с практической точки зрения форме, а именно, в виде отдельных глав, посвященных наиболее распространенным видам патологии: ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, инсулиннезависимый сахарный диабет, заболевания печени и опорно-двигательного аппарата, нарушения мозгового кровообращения, иммунной системы и опухолевые процессы. Причем основные принципы и лечебно-профилактические подходы к широкому применению биологически активных пищевых добавок, изложенные и обоснованные в настоящем руководстве, нашли практическое воплощение в целой серии...Похожие книги
 | Свежий Hot-Dog. Современный активный English Автор: Майкл Голденков Год: 2009 |
 | Воспоминания террориста Автор: Борис Савинков Год: 2009 |
 | Английский для малышей (+ CD-ROM) Автор: Евгения Карлова Год: 2010 |
 | Урожайный виноградник. От закладки виноградника до сбора урожая Автор: И. Демин, А. Крючков Год: 2010 |
 | Воспоминания террориста Автор: Борис Викторович Савинков Год: 2008 |
 | Пищевые и биологически активные добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства Автор: А. П. Нечаев, А. А. Кочеткова Год: 2007 |