Рыба в русской кухне

Рыба в русской кухне
Автор
 
Год
 
Страниц
 
104
ISBN
 
9785255015528
Издатель
 
Профиздат
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)

Описание:

Рыба занимает важное место в кухне многих народов. С давних времен человек ценит ее за прекрасные пищевые качества. Рыбные блюда довольно широко используются в повседневном рационе, но, пожалуй, особенно ценятся в диетическом питании. Это объясняется высокой пищевой ценностью, хорошими вкусовыми качествами, благоприятным воздействием рыбных блюд на организм человека. В этой книге вы найдете рецепты разнообразных блюд, которые можно приготовить из рыбы.

Похожие книги

Рыбалка. Большая энциклопедияРыбалка. Большая энциклопедия
Автор: Вирджиния Хенли
Год: 2009
Рыба на вашем столеРыба на вашем столе
Автор: В. В. Усов
Год: 1979
Очень просто. Рыбные салатыОчень просто. Рыбные салаты
Автор: Савельева O.K.
Год: 2007