Технология парикмахерских услуг: Учебное пособие. Серия: Технологии сервиса
|
Автор | | Луканова О.В., Федорова Л.В. |
|
Содержание:
Все вузы Западной Сибири. Справочник. 2002
Описание:
Рассмотрены вопросы повышения качества пищевой продукции промышленного производства и услуг общественного питания на основе стандартизации, метрологии и сертификации. Материал изложен на базе действующих законов РФ, ГОСТов и других нормативных документов. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Может быть полезна практическим работникам, занятым в системе производства и распространения пищевой продукции.Похожие книги