Товароведение. Экспертиза. Стандартизация
|
Автор | | Под редакцией В. Я. Горфинкеля, В. А. Швандара |
ISBN | | 9785238010632:523801063Х |
|
Содержание:
Большая школьная энциклопедия. Точные науки, Большая школьная энциклопедия. Гуманитарные науки
Описание:
Рассматриваются потребительские свойства продовольственных и непродовольственных товаров, их классификация, ассортимент и принципы кодирования. Исследуются проблемы качества товаров, управление качеством, экспертиза и конкурентоспособность товаров, методы ее определения; защита прав потребителя; условия хранения и транспортировки товаров, товаросопроводительные документы. Анализируются порядок и правила стандартизации, метрологии и сертификации товаров, рассматривается международное сотрудничество в этой области. Излагаются содержание и порядок лицензирования отдельных видов деятельности. Для студентов, обучающихся по специальностям экономики и управления и коммерции, а также для экономистов и предпринимателей.Похожие книги