Веб
Каталог
Расширенный поиск
Книги на иностранных языках
→
На английском
→
Бизнес и экономика
→
Отрасли и Профессии
→
HoReCa
Сортировать по:
году
, названию,
автору
(
Я → А
)
Результаты
1
-
20
из примерно
57
.
A Survival Guide for Culinary Professionals
Автор:
Karen Levine
Год:
2004
Aa the Resturant Guide 2004
Автор:
AA Publishing
Год:
2003
Animal Welfare and Meat Production
Автор:
N.G. Gregory, T Grandin
Год:
2007
Annual Reviews in Food and Nutrition: Toxic and Pathological Aspects
Год:
2004
Architecture and Tourism : Perception, Performance and Place
Год:
2004
Architourism: Authentic, Escapist, Exotic, Spectacular
Автор:
Layla Dawson
Год:
2005
Bali and Beyond: Explorations in the Anthropology of Tourism (Asian Anthropologies)
Автор:
Shinji Yamashita
Год:
2003
Benchmarks in Hospitality and Tourism
Год:
2003
best designed hotel pools (Best Designed)
Автор:
Martin Nicholas Kunz
Год:
2004
Beverage Quality and Safety
Год:
2003
Careers for Travel Buffs & Other Restless Types
Автор:
Paul Plawin
Год:
2003
Classic Reviews in Tourism (Aspects of Tourism, 8)
Год:
2003
Codes of Ethics in Tourism: Practice, Theory, Synthesis (Aspects of Tourism)
Автор:
David A. Fennell, David Cruise, Ph.D. Malloy
Год:
2007
Culture on Display
Автор:
Bella Dicks
Год:
2004
Current Issues and Development in Hospitality and Tourism Satisfaction
Год:
2004
Cutting the Wire: Gaming Prohibition And the Internet (The Gambling Studies Series)
Автор:
David G. Schwartz
Год:
2005
E-Commerce & Information Technology in Hospitality & Tourism (E Commerce and Information Technology in Hospitality and Tourism)
Автор:
Zongqing Zhou
Год:
2000
Event Studies: Theory, Research and Policy for Planned Events (Events Management)
Автор:
Donald Getz
Год:
2007
Food + Architecture (Architectural Design)
Автор:
Karen A. Franck
Год:
2003
Food Labeling Compliance Review
Автор:
James L. Summers
Год:
2003
1
2
3
→
