Сортировать по: году, названию, автору (Я → А)

Результаты 21 - 40 из примерно 341.

Оборудование предприятий гостинично-ресторанного хозяйства: Практикум Автор: А. И. Червинская Год: 2004 Книжная индустрия, №2, апрель 2008 Автор: А. Л. Ященко Год: 2008 Энциклопедия ресторанного бизнеса Автор: А. М. Беляева Год: 2009 Технология рыбы и рыбных продуктов Автор: А. М. Ершов Год: 2006 Табак и табакокурение. Библиографический указатель Автор: А. Н. Зубрицкий Год: 2005 Контроль качества продукции физико-химическими методами. Вино и виноматериалы Автор: А. Назайкин Год: 2005 Самоучитель официанта: Учебно-практическое пособие Автор: А. О. Фоменко Год: 2004 Туристские формальности. Учебное пособие Автор: А. П. Бгатов, Т. В. Бойко, М. В. Зубрева Год: 2004 Как создать свой интернет-бизнес. Краткое руководство Автор: А. П. Сергеев Год: 2008 Лучшие вина Италии на российском рынке 2007 Автор: А. С. Пушкин Год: 2006 Направления развития научно-технического прогресса (на предприятиях хлебопродуктов) Автор: А. С. Чижик Год: 2003 Микробиология сырья и продуктов водного происхождения Автор: А. Т. Перетрухина, И. В. Перетрухина Год: 2005 Теория отраслевых рынков Автор: А. Т. Юсупова Год: 2005 Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий. Для предприятий общественного питания Автор: А. Умельцев Год: 2004 Развитие систем автоматизации и телемеханизации в нефтегазовой промышленности Автор: А. Э. Мовсумзаде, А. Е. Сощенко Год: 2004 Международный туризм. Учебник Автор: А. Ю. Александрова Год: 2004 Психологические аспекты в производстве продуктов детского питания Автор: А. Ю. Золотин Год: 2005 Производство упаковки из ПЭТ Автор: А. Я. Малкин, А. И. Исаев Год: 2006 Проектирование кондитерских предприятий Автор: А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов Год: 2005 Практикум по технологии кондитерских изделий Автор: А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов, Т. Н. Мирошникова Год: 2005