Домашние заготовки. Рецепты и советы опытной хозяйки

Домашние заготовки. Рецепты и советы опытной хозяйки
Автор
 
Год
 
Страниц
 
320
ISBN
 
5699165398
Издатель
 
Эксмо
Категория
 
Кулинария. Ч. 1 (архив)

Содержание:

Звезда для Наполеона, Фаворитка Императора

Описание:

Домашние заготовки позволяют максимально использовать избыток плодов и ягод в период массового сбора урожая, разнообразить и обогащать повседневное меню полезными продуктами в течение всего года. На первый взгляд консервировать несложно, но так думают только дилетанты. Наше издание, содержащее большое количество проверенных рецептов, поможет всем желающим перейти в разряд "профи". Оно знакомит читателя с основными тонкостями и правилами приготовления домашних заготовок. Соблюдение всех этих вполне доступных правил позволит максимально сохранить пищевую и биологическую ценность плодов и ягод, обеспечить наш стол домашними вкусностями.

Похожие книги

Виноград на приусадебном участкеВиноград на приусадебном участке
Автор: А. К. Раджабов, А. А. Зармаев
Год: 2007
Ягодная выпечка. Самые удачные рецептыЯгодная выпечка. Самые удачные рецепты
Автор: Вячеслав Миронов
Год: 2007
Питенев И.В. - Лесная кухняПитенев И.В. - Лесная кухня
Автор: Питенев И.В.
Год: 1989