Охота на копытных. Справочник
 |
| Издатель | | Современное слово, Издательство Рученькина |
|
Содержание:
Введение к шестому изданию, Постановления Медицинского Совета, Международное соглашение о принятии единообразных способов приготовления сильнодействующих лекарств, Описание врачебных средств, помещенных в Российской фармакопее в алфавитном порядке латинских названий, Реактивы и титрованные жидкости, Приборы, Приложения:, I. Правила хранения в аптеках ядовитых и сильнодействующих врачебных средств, II. Список А - ядовитых врачебных средств, которые должны храниться в аптеках под замком, III. Список Б - сильдействующих врачебных средств, которые должны храниться в аптеках с предосторожностью, отдельно от прочих врачебных средств, IV. Высшие однократные и суточные приемы ядовитых и сильдействующих врачебных средств для взрослого, V. Список важнейших жидких врачебных средств и растворов, удельный вес которых испытывается при ревизии аптек, VI. Таблица удельных весов водных растворов спирта при 15° в зависимости от процентного содержания безводного спирта, VII. Алфавитные указатели...
Описание:
Справочник состоит из двух разделов. Первый содержит сведения о порядке добычи копытных животных (путевки, лицензии, сроки); правила и рекомендации по проведению облавных охот, общие рекомендации по отстрелу, определению тяжести ранения, добору подранков, общие рецепты блюд. Для лося, кабана, косули, марала и изюбра, северного оленя, серны, козлов, баранов, сайгака и кабарги даны биологические особенности, методы определения пола и возраста, способы охоты, разделки туши, правила оценки трофеев, особенности мяса и рецепты блюд. Во втором разделе даны сведения о послеубойном созревании и связи качества мяса с полом, возрастом, сезоном и способом добычи; методы сохранения дичи в полевых условиях; способы соления, тушения, замораживания и длительного хранения мяса копытных, медведя, зайца, а также бобровой и водоплавающей дичи. Справочник рассчитан на охотников-спортсменов, промысловиков, и всех, кто интересуется охотой.Похожие книги
