Ресторанный рейтинг 2005

Ресторанный рейтинг 2005
Автор
 
Год
 
Страниц
 
336
ISBN
 
5989370016
Издатель
 
ЧЕРНОВиК
Категория
 
Энциклопедии, словари и справочники
Искать в интернет библиотекахКупить

Содержание:

Осколки реальности, Вестник смерти

Описание:

Автор лично посетил все рестораны, отмеченные в справочнике, доказательством чего служат прилагаемые чеки. Свои впечатления от кухни и атмосферы он изложил в кратких заметках, сопровождающих почти каждое заведение. Стобалльная система рейтинга включила в себя оценки за кухню, сервис, интерьер и атмосферу, а также соотношение цены и качества. По ним легко понять, из чего складывается итоговый балл, за что присуждаются "колпаки", "вилки-ложки" и "звезды". В книге также дана подборка около полутора тысяч наиболее востребованных ресторанов Москвы и Санкт-Петербурга с адресами, телефонами, типом кухни и средним счетом на одного человека без учета спиртного. В конце книги отведено место для "личного рейтинга" читателя, где каждый может попробовать себя в роли ресторанного критика и составить рейтинг своих любимых ресторанов.

Похожие книги

Мировые шедеврыМировые шедевры
Автор: Маргарита Левинских
Год: 2006
Как увеличить доход ресторана, бара, кафеКак увеличить доход ресторана, бара, кафе
Автор: А. Пикалев, А. Маевская
Год: 2004
Швейцария летом. ПутеводительШвейцария летом. Путеводитель
Автор: Е. В. Пугачева, С. О. Серебряков
Год: 2008
Субъективный анализСубъективный анализ
Автор: В. Касьянов
Год: 2007