Мировые шедевры

Мировые шедевры
Автор
 
Год
 
Страниц
 
64
ISBN
 
5366000556
Издатель
 
Ниола-Пресс
Категория
 
Вегетарианская кухня

Содержание:

Про облако, Про остров, Про жалость

Описание:

В искусстве приготовления блюд из съедобных цветов накоплен немалый опыт. Из этой книги вы узнаете о популярных в Европе и США ресторанах, где традиционно готовят такие блюда. Вкуснейшие блинчики с цветами черной бузины, цветы тыквы во фритюре, засахаренные цветочки фиалки - вот лишь немногие шедевры цветочной кулинарии, которые можно не только отведать в изысканнейшем ресторане, но и попробовать приготовить на своей кухне на радость близким и гостям! Для широкого круга читателей.

Похожие книги

Швейцария летом. ПутеводительШвейцария летом. Путеводитель
Автор: Е. В. Пугачева, С. О. Серебряков
Год: 2008
Как увеличить доход ресторана, бара, кафеКак увеличить доход ресторана, бара, кафе
Автор: А. Пикалев, А. Маевская
Год: 2004
Ресторанный рейтинг 2005Ресторанный рейтинг 2005
Автор: Сергей Чернов
Год: 2005