Соевая кулинария

Соевая кулинария
Автор
 
Год
 
Страниц
 
272
ISBN
 
5271001245:5237040926
Издатель
 
АСТ
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)

Содержание:

Соевая кулинария

Описание:

Соевые бобы, по мнению диетологов, - продукт XXI века, который в будущем может с успехом заменить животное мясо. Но, к сожалению, соевой кулинарии в нашей стране до сих пор уделялось незаслуженно мало внимания. Благодаря этой книге вы сможете убедиться, что соя значительно полезнее для здоровья, чем мясо, оценить многочисленные достоинства бобовых культур и восполнить недостаток информации о них. В книге приведено множество рецептов разнообразных блюд из сои и бобовых, а также даны рекомендации по рациональному питанию, позволяющие похудеть или поправиться, укрепить и сохранить здоровье. Предназначена для широкого круга читателей.

Похожие книги

Бременские музыкантыБременские музыканты
Автор: Братья Гримм
Год: 1999
Блюда из соиБлюда из сои
Автор: Н. В. Ерзенкова
Год: 1999
Все о блюдах из соиВсе о блюдах из сои
Автор: К. В. Кузьмин, Б. А. Сутырин
Год: 2002