Уютный мир выпечки

Уютный мир выпечки
Автор
 
Год
 
Страниц
 
256
ISBN
 
5699174427:5699174400
Издатель
 
Эксмо
Категория
 
Кулинария. Ч. 2 (архив)

Содержание:

Белые пятна красного цвета. Декабристы. В 2 книгах. Книга 2. `Ах, как славно мы...`

Описание:

Эта книга адресована домашним хозяйкам как руководство по домашней выпечке. В этом красочном издании собраны рецепты печеных изделий, приготовленных из дрожжевого, слоеного, песочного, бисквитного теста. Даются рецепты кремов, сиропов, желе, помадок, начинок. А также различных украшений для пирогов, тортов, пирожных. В книге также представлены способы замешивания каждого из предложенных разновидностей теста, полезные советы, калорийность блюд, время и сложность приготовления. Все рецепты описаны поэтапно, то есть пошагово, и проиллюстрированы фотографиями, что позволяет хозяйке легко ориентироваться в процессе приготовления.

Похожие книги

Горячие блюдаГорячие блюда
Автор: Эльмира Меджитова
Год: 2010
Питенев И.В. - Лесная кухняПитенев И.В. - Лесная кухня
Автор: Питенев И.В.
Год: 1989
Технология приготовления пищиТехнология приготовления пищи
Автор: Г. Г. Дубцов
Год: 2008