Антрекоты, шницели, отбивные котлеты
 |
|
Содержание:
Исповедь сына века, Письма к Жорж Санд
Описание:
Антрекоты, шницели и отбивные - это котлеты, приготовленные как из цельного куска продукта, так и из фарша. Чаще всего их готовят из разных сортов мяса, однако употребляются и другие продукты: рыба, овощи, хлеб. Антрекоты, шницели и отбивные хороши как блюда на каждый день, так и на праздники. В предлагаемой книге вы найдете разнообразные рецепты приготовления антрекотов, шницелей и отбивных. Немного фарша, чуть-чуть смелого творчества - и вы сможете показать себя умелым кулинаром, а ваши друзья и близкие - порадоваться вкусным и питательным блюдам.Похожие книги
| Арабская кухня (сост. Силаева К.В.) Автор: Браун С. Год: 2003 |
 | Антрекоты, шницели, отбивные котлеты Автор: Г.С.Выдревич Год: 2007 |
 | Кулинарная характеристика блюд Автор: С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина Год: 2006 |
 | Кулинарная характеристика блюд Автор: С. Н. Козлова, Е. Ю. Фединишина Год: 2007 |
 | Технология приготовления пищи Автор: Н. И. Ковалев, П. Д. Гришин Год: 1964 |
 | Технология приготовления пищи Автор: Н. И. Ковалев, П. Д. Гришин Год: 1967 |