Большая кулинарная энциклопедия
|
Автор | | Т. М. Воробьева, Т. А. Гаврилова |
ISBN | | 5699074236:5699098976:5699123601 |
|
Содержание:
Все, что нужно знать о сырах
Описание:
В этой энциклопедии приведены рецепты блюд - от простого бульона до вкуснейшего десерта. Некоторые из них наверняка станут вашими любимыми. В ней вы также найдете исчерпывающую информацию о том, как выбирать продукты, обрабатывать и подавать их на стол. А множество полезных советов помогут избежать ряда серьезных ошибок в приготовлении блюд и достигнуть кулинарного мастерства.Похожие книги