Сортировать по: году, названию, автору (А → Я)

Результаты 61 - 80 из примерно 166.

Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов Автор: М. С. Михайлова Год: 2005 Товароведение вкусовых товаров для официантов, барменов Автор: М. С. Михайлова Год: 2002 Экспертиза хлеба и хлебобулочных изделий. Качество и безопасность Автор: М. Кузнецов, Е. Иванова Год: 2007 Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов Автор: М. И. Дмитриченко, Т. В. Пилипенко Год: 2004 Экспертиза качества и обнаружение фальсификации продовольственных товаров Автор: М. И. Дмитриченко Год: 2003 Качество непродовольственных товаров Автор: М. В. Сероштан, Е. Н. Михеева Год: 2000 Товароведение непродовольственных товаров. Конспект лекций Автор: М. Бурова Год: 2004 Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник Автор: М. А. Николаева Год: 2003 Товарная экспертиза. Учебник для ВУЗов Автор: М. А. Николаева Год: 1998 Аптекарь 2005. Товары аптечного ассортимента Автор: Леонтьев К.Н. Год: 2004 Тропические и субтропические плоды: Справочник товароведа Автор: Ларина Т.В. Год: 2002 Товароведение продовольственных товаров растительного происхождения Автор: Л.В. Карташова, М.А. Николаева, Е.Н. Печникова Год: 2004 Товароведение продовольственных товаров с основами микробиологии, санитарии и гигиены. Учебное пособие Автор: Л. С. Микулович Год: 2002 Товароведение и экспертиза зерномучных товаров Автор: Л. П. Нилова Год: 2005 Товароведение и экспертиза мяса и мясных товаров Автор: Л. М. Коснырева, В. И. Криштафович, В. М. Позняковский Год: 2005 Сборник ситуационных задач и деловых игр по товароведению продовольственных товаров Автор: Л. В. Карташова Год: 2004 Товароведение продовольственных товаров: Учебник Автор: Кругляков Г.Н., Круглякова Г.В. Год: 2001 Экспертиза масел, жиров и продуктов их переработки. Качество и безопасность Автор: Клеменс Гилленбранд Год: 2007 Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность Автор: Клеменс Гилленбранд Год: 2007 Справочник по материалам, применяемым в производстве обуви и кожгалантереи Автор: К. М. Зурабян, Б. Я. Краснов, Я. И. Пустыльник, М. М. Бернштейн Год: 2004